冰箱里的旋鈕開關(guān)有什么用？

　　雖然平時(shí)我們經(jīng)常性地使用冰箱，但是對(duì)冰箱的維護(hù)卻并不是很重視，甚至可能有人還不清楚冰箱上有一個(gè)旋鈕那這個(gè)旋鈕到底是干啥的呢？

　　這是一個(gè)溫度調(diào)節(jié)器，上面有溫度檔位，通常顯示為數(shù)字0到7，七個(gè)檔位。0檔是停機(jī)檔，就是停止制冷。1檔最弱，制冷效果最差，7檔制冷效果最強(qiáng)。

　　冰箱分為冷凍室和冷藏室：

　　冷藏室：溫度不太低，保持在0度以上，可短期存放水果、蔬菜、飲料等。

　　冷凍室：溫度一般在-18℃以下，在這個(gè)低溫環(huán)境下，一般細(xì)菌都會(huì)被抑制或殺死，所以存放食品會(huì)起到更好的保鮮作用。但冷凍并不等于能完全殺菌，有些抗凍能力較強(qiáng)的細(xì)菌還會(huì)存活下來。

　　因此，冰箱里的食品也不要存放過多，這樣會(huì)引起食物外部溫度低但內(nèi)部溫度高而導(dǎo)致變質(zhì)的現(xiàn)象。這個(gè)溫控器今天要詳細(xì)說一下如果調(diào)好了可以省電哦！不同季節(jié)，怎么調(diào)溫控器？

　　在冷藏室中，就有那么小小的一個(gè)溫控器，我們可以自己主動(dòng)去調(diào)節(jié)它。首先我們分三類情況：春秋（不冷不熱）、夏季（熱）、冬季（冷）。

　　春秋季節(jié)：在這樣一個(gè)不太冷又不太熱的舒適天氣下，可以將冰箱的溫度調(diào)至中間檔位，也就是3、4。

　　夏季：這時(shí)，由于冰箱外部環(huán)境的溫度已經(jīng)非常高了，我們不應(yīng)該去將冰箱溫度調(diào)高檔，而是在2、3檔左右，否則壓縮機(jī)會(huì)持續(xù)不斷運(yùn)行，有可能導(dǎo)致電能的浪費(fèi)，甚至縮短冰箱的壽命。

　　冬季：沒錯(cuò)，這時(shí)的溫度調(diào)控在4、5檔，因?yàn)榇藭r(shí)的外部環(huán)境溫度是非常低的，冰箱很容易達(dá)到設(shè)定溫度。這下大家了解了吧？

　　既然都說到冰箱了再給大家科普一下冰箱的誤區(qū)：

　　1、各種塞滿：有些人喜歡冰箱塞滿的樣子，比較有安全感。但是冰箱各種插空塞滿，是會(huì)給冰箱造成負(fù)荷的，溫度過高也容易滋生細(xì)菌，導(dǎo)致食物更容易變質(zhì)。所以大家不要見縫插針式塞冰箱啊。

　　2、生熟混放：這樣會(huì)導(dǎo)致寄生在生鮮食材上的細(xì)菌污染到熟食，應(yīng)該要分開存放，比如用保鮮袋、盒子等將食物隔開存放。

　　3、不是所有的食物都適合放在冰箱：根莖類蔬菜如馬鈴薯、地瓜、洋蔥等，更合適放在陰涼背光且通風(fēng)的地方；黃瓜、茄子、西紅柿等存放的適宜溫度則為7~10℃；

　　熱帶水果和亞熱帶水果對(duì)低溫適應(yīng)性差，如香蕉、芒果、等水果不適合存放在冰箱里。