了解古代人是怎么凈化水質的

黃種人的味覺很靈敏，

我也始終覺得中國菜是最美味的料理。

當然古人對吃更為講究，

吃藥當然，喝水也是很有想法，

不信，就過來看看嘛！

可有興趣了解古代人是怎么凈化水質的？

明礬凈水

我國采用明礬凈水的最早文字記載

見于明代科技類百科全書——《天工開物》

黃河沿岸百姓掌握了用明礬使河水變清的技術

這種化學凈水方法至今仍被使用

看來我的勤奮點了，

不然給國人抹黑了，

居然沒古人聰明。

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水質凈化工程

浙江永嘉縣有一套保存完好的明代凈水池

從700多米外引來水源，以陶制水管鋪成水道

一組5個池子之間的水，通過溢流方式傳輸

逐級凈化，還可以防止逆流造成水質污染

甚至有些古代凈水工程至今仍在發揮作用

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植物凈水

還有一種過濾酒水用的植物——苞茅

古人把它束成捆狀的菁茅

在祭祀時，把裹束著的菁茅放置在木盒中

用來過濾掉酒水中的渣滓，以提高純凈度

時至今日，湖北等地還保持苞茅縮酒的習俗

感覺古人既有品味更具智慧！